ジャスミンわらび
【材料】（1人分）
- ジャスミンティー １００cc
- 砂糖 ２０ｇ
- 片栗粉 ２０ｇ
- きな粉 大さじ２弱
手順
- 鍋に砂糖、片栗粉を入れて混ぜ合わせたら、ジャスミンティ―を注ぎ入れ、片栗粉が溶けるまで混ぜます。
- 1を中火にかけ、混ぜながら加熱します。
とろみが出てきたら弱火にし タイマー/１分 に設定し、混ぜながら火を通します。 - バットにきな粉の半量を広げを流し入れたら、残りのきな粉を振りかけます。
- 3の粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし、食べやすい大きさに切ります。
切った断面にもきな粉をまぶしつけたら完成です。