ねっとり里芋のクリチサラダ
【材料】（1人分）
- 里芋 5～6個(200～220g程度)
- クリームチーズ 1個
- かつお節 小袋1パック
- しょうゆ 小さじ1/2
手順
- ザ・ココットに水50mlを入れ、洗った里芋を網の上にのせます。
- グリルメニューボタンから【オートメニュー/蒸し野菜/根菜】を選択して点火します。
- ザ・ココットから里芋を取り出して、熱いうちに皮をむいてボウルに入れてつぶします。
- 小さな容器にかつお節としょうゆを入れて混ぜておきます。
- 粗熱が取れたら、クリームチーズと４を加えて混ぜます。
- 器に盛り付けたら完成です。